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定西马铃薯

定西根据土豆易于窖藏的特性,大力兴建各种土窖,延长储藏时间。而这种方式的好处在于,等到土豆价格高时,农民再出手,最大限度地保证了农民的利益。巨大的马铃薯产量还催生出销售、加工整个产业链条。发达的销售网络收购了品质好的马铃薯。

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